Menú
El aperitivo
– Miscuit de foie caramelizado sobre confitura de tomate y cebolla
El primer beso
– Crujiente de gulas y langostinos sobre templado de parara
– Cigala, mix de hojas verdes y quinoa con vinagreta de mango y soja
El beso apasionado
– Taco de cordero con reducción de trufa
– Lomitos de presa ibérica al Pedro Ximénez
– Pincho de lubina sobre crema verde de mariscos
El beso más dulce
– Full de corazones
– Maridaje de vino blanco uva verdejo «El Rocío» y vino tinto D.O. La Rioja «Navajas»
Festival de besos
– La primera copa
– Música y baile
SÁBADO 10 DE FEBRERO 21H.
30€
precio por persona, IVA incluido
*A elegir un plato de El primer beso y otro de El beso apasionado